Une Smash (Single Malt and Single Hop) un seul malt et un seul houblon. La première bière brassée à la brasserie, une blonde désaltérante aux notes herbacées et épicées. Très douce et peu amère elle saura vous rafraîchir en toute circonstance.

Une American Pale Ale, moins amère que sa soeur la IPA, cette APA vous dévoilera un nez fruité où vous retrouverez les fruits exotiques que lui apporte le houblon Mosaïc. En bouche vous retrouverez les fruits exotique en première bouche puis rapidement une légère amertume prendra le relais et dévoilera alors tout le potentiel de cette bière.

Une bière brune légère. Elle est douce, peu amère avec un petit côté grillé dû à l'utilisation du malt chocolat. Elle devait être une éphémère mais devant l’accueil qu’elle a reçu à la sortie du brassin test, elle a gagné le droit d’être promue régulière. Osez passer l'appréhension du côté brune, elle gagne à être découverte.

Après un passage par la case éphèm'R et comme vous l'avez plébiscité, elle intègre donc la gamme réguli'R et sera disponible plus souvent.

Pour prolonger l'été quoi de mieux qu'une bonne bière très aromatique, avec des notes de fleur d'oranger et d'agrumes. Elle sera le compagnon idéal de votre été indien.

Une bière style trappiste belge. Assez charpentée et avec un degré d’alcool à 7,95°, un clin d’oeil à l’adresse de la brasserie qui se trouve au 795 Route de Thouil.

Une bière de blé, dite "blanche", la base qui sert aux Red R et Pink R (qui arrive très bientôt). Pour cette version été 2023 la verveine citron de chez Fleurs de Gaïa à St André de Cubzac, s'est prise pour un houblon et vient agrémenter cette bière blanche de ses notes citronnées et rafraichissantes de verveine.   

De retour en octobre mais pour patienter la Red R prend le relais!!!

La Pink R !!!

Retrouvez son bon goût de framboise, sans le côté trop sucré qu'on peut retrouver parfois sur les bières aux fruits, une légère acidité en fin de bouche vient conclure la dégustation et apporte un supplément de rafraichissement. Comme l'an passé, en achetant cette bière vous ferez un geste pour la lutte contre le cancer du sein puisque ce sont 0,2€ qui seront reversés par bouteille. Avec la Pink R vous pourrez dire aux femmes de votre entourage "celle là je la bois à ta santé". (à consommer avec modération tout de même).

 Une bière noire au bon goût de grain grillé, des aromes proche du café, une bonne bière, pas trop forte pour pouvoir en boire des litres (avec modération).

Elles sont toutes parties...

A l'occasion du premier anniversaire de la brasserie, retrouvez une Barley Wine, bière de garde qui est restée 6 mois en garde avec des copeaux de chêne ayant eux même macérés dans de l'Aberlour 12 ans d'âge. On retrouve le côté feu du whisky en première bouche, vite éteint par la rondeur et le côté vanillé du chêne. 

Série limitée !!!

Seulement 69 bouteilles disponibles !!!

La petite soeur de la PILSAAZ. Née d'une collaboration avec Terra'safran à Nérigean, une productrice de safran bio, qui cherchait à proposer une bière avec son safran. Sur une base de Pilsaaz, bière blonde peu houblonnée, qui laisse la part belle au safran et le laisse s'exprimer et la sublimer. 

Il n'y en a plus rendez vous au printemps 2024 !!

Hoppy Lag'R !!!

Le printemps est arrivé, le soleil pointe le bout de son nez et les journées rallongent.

Pour vos apéros de printemps venez découvrir cette Hoppy Lag'R, une IPL (Indian Pale Lager). Le côté Lager c'est une bière désaltérante et rafraîchissante, et le côté Hoppy c'est le houblon très présent en aromatique mais peu en amertume, avec des aromes de raisin, agrumes et fruits exotiques.   

Un jus de fruits avec quelques degrés en plus.

Pour vous accompagner dans votre dégustation et pouvoir ouvrir vos bouteilles, nous vous proposons ce petit décapsuleur. Et en plus il est aimanté et viendra décorer votre frigo.

Quoi de mieux pour déguster une R que de le faire dans un verre de la brasserie. Sa forme vous dévoilera au mieux les aromes des bières qu'il contient. L'absence de pied le rend facile à ranger et laver.

Envie de proposer de la R à la pression lors de votre soirée. 

Retrouver nos bières en futs de 18L ou 20L.

Location offerte à partir de 2 fûts.

Une caution de 250€ vous sera demandée.

20€ de consigne pour les futs.